| 立秋之后高温延续 ，蔬菜供应总体量足价稳 ，一方面由于近期本地蔬菜上市略有回升，另一方面无锡从内蒙古、甘肃、山东、陕西等地组织调配白菜、包菜 、有机花菜、番茄 、土豆、黄瓜等货源，每天入市约1500吨，从而满足了市场供应。价格方面，外地菜均价因量足同比下降15% ，本地菜价格，特别是叶菜价格较高 ，但同比仍下降10%。 从环亚集团农贸市场摊主了解到，尽管由于高温运输导致外地蔬菜损耗量较大，经营户起早摸黑，通过冰水、冰块确保蔬菜新鲜 。目前市场上叶类蔬菜的供应量还算充裕，加上外地蔬菜大量涌入，无论从品种、数量、质量都好于往年，是近几年来，伏缺供应中最好的一年。
而随着后期总体气温回落，外地蔬菜供应量加大，到8月中后期 ，蔬菜价格将会趋于回落并平稳运行。
（供稿 高凯） |