一
、备足货源。

集团启动了三级储备
：①蔬菜基地储备；②批发市场动态储备
；③天惠超市配送库存门店储备
。及时掌握签约基地蔬菜储备量
，多方组织货源。批发市场动态储备菜不少于1000吨，常备量2000~3000吨。其中，白菜500-600吨
，土豆200-300吨
，白萝卜200-300吨，包菜200吨，球葱150吨，各类青菜400吨。天惠超市门店储备量日均100吨以上。

二、全天候投放
。

为确保供应，批发市场延长了批发交易时间，市场员工放弃休息加班加点
，去年底交付使用的1万㎡蔬菜新建大棚发挥了重要作用，为大幅增长的蔬菜到货量。23日当天蔬菜到货量已超过5000吨。23日蔬菜交易量超2500吨，24日近2800吨，连续刷出历史新高。而蔬菜总体批发价格平稳，未出现大幅度上涨。特别是白菜、黑菜、白梗菜、土豆、白萝卜等大众商品的价格基本持平

，没有明显的涨幅。

天惠超市依托大市场货源优势
，配供中心提前一周与市场方做好对接，超市蔬菜日配送量达260吨，同比翻了二倍。一线门店、车队运输、后勤保障等所有岗位开足马力

，配送车辆全天候运行，保证了60多家门店从早市到夜市的蔬菜供应。

环亚集团农贸市场也迅速与大市场联动

，动员全体经营户积极组织货源，进货量同比翻倍增长
，切实保障了市民的采购需求。

三
、严控价格。

作为全国公益性农产品示范零售市场和省级平价商店，天惠超市每天保证提供15个品种以上的蔬菜，售价低于市场均价15%；保证鸡蛋
、大米、油
、猪肉等主要商品售价低于市场均价5%
，供应给广大消费者。在一周的雨雪天气里
，周边零售市场菜价普遍上涨，而天惠超市经营的白菜
、白萝卜、土豆、西红柿
、松花菜、白梗菜、水芹等主要品种，仍维持在1元、2元的低价位区间。特别是白菜始终保持在0.9元/斤的售价，低于周边市场普遍2元/斤的售价一半以上。

据统计，从1月22日—1月28日，超市平价蔬菜销售量达378.8吨，销售额108万元
，让利额37.82万元，占整个一月份平价蔬菜销售的三分之一以上。而全月平价蔬菜供应量也比去年同期增长了20%以上
。得到了老百姓的强烈欢迎，排队买菜现象比比皆是
。

四、确保安全
。在批发市场蔬菜吞吐量大幅增长的情况下
，检测中心人员加班加点，坚持蔬菜全覆盖检测，日检测批次超3200批次，保证投放蔬菜的质量安全
。同时，市场各部门联合作战，人员定岗、定位维持现场秩序
，非交易时间加派人手除雪铲雪，确保了路面畅通和进出安全，市场交易秩序井然有序。

五
、天惠超市在保证平价蔬菜足量供应的同时，还及时保障肉、蛋、米
、油等其他民生商品的平价供应。特别是猪肉商品受到恶劣天气影响，宰杀
、运输成本增加，进货成本上升的情况下，主动压缩利润空间
，让利幅度将近30%，甚至贴本经营，维持原零售价不上涨
。

暴雪来得很猛
，但环亚集团集团的干劲更猛
。全体环亚集团人充分发扬团结拼搏的环亚集团精神
，以饱满的热情
、加倍的干劲战胜困难、保证供应，确保各项应急措施的落实到位，满足了人民群众的生活需求，维护了社会大局的和谐稳定。

江苏无锡环亚集团集团股份有限公司

2018.01.30