我国“盐铁专营”自古有之
，从春秋时代的齐国管仲提出“盐铁专营”至今已有2600余年历史，中间虽有中断
，但历朝历代基本都将“盐铁”这种涉及民生的行业实施专营制度
，即使新中国成立已经70多年了，食用盐的批发和零售依然是国家行政许可项目
。2019年以来
，国家逐渐放开食用盐零售的行政许可。

3月9日下午，黄巷市场监督管理分局李锡良陪同市盐务局稽查大队唐卫东大队长和区市场监督管理局食品科华超，莅临环亚集团粮食市场进行食用盐销售普法讲座，市场召集了所有销售食用盐的客户参加会议。

会上，唐大队长和华科阐述了如何界定食用盐的销售是批发行为还是零售行为
，更从进销存环节指点经营户如何规范自己的经营行为，如何保护自己，同时例举了几个查处的案例来具体说明违法行为是如何发生的
，处罚的金额是如何规定的
。参加会议的经营户纷纷表示，将一如既往依法经营，不在食用盐销售过程中违反法律法规
。同时市场提醒经营户，在保护好自己的同时不违法
，别让自己蒙受不必要的损失。（奚赟赜）